Настойка золотого уса при язве
При обострении и кровоточивости язвы существует верный способ лечения сырыми белками куриных яиц. Утром натощак за 1,5 ч до еды необходимо выпить 2 белка, отделив их от желтков и смешав с 5 каплями сока золотого уса. Перед сном процедуру повторить. Продолжать в течение 7 дней.
Диета 1
Из рациона исключаются блюда, стимулирующие желудочную секрецию. Все продукты варят и протирают и готовят на пару. Питание дробное, 5–6 раз в день.
Хлеб и хлебобулочные изделия
. Хлеб пшеничный вчерашний, сухой бисквит, сухое печенье, пироги с яблоками, джемом, вареным мясом и яйцами.
Супы
. Молочные крупяные протертые; молочные с измельченной вермишелью или домашней лапшой; овощные протертые (с морковью, картофелем, свеклой), заправленные сливочным или растительным маслом.
Мясные и рыбные блюда.
Нежирные сорта мяса и рыбы без сухожилий и кожи (говядина, мясо курицы, кролика, судак, окунь, треска), вареные или приготовленные на пару. Негрубые сорта мяса, птицы и рыбы можно куском.
Каши
молочные протертые (кроме пшеничной), протертые паровые пудинги, отварная вермишель, мелко нарубленные макароны.
Овощи
. Картофельное, морковное, свекольное, кабачковое, тыквенное пюре, паровые пудинги без корочки. Салаты овощные, заправленные растительным маслом с добавлением мелко нарезанного листа золотого уса.
Блюда из яиц
. Яйца всмятку, паровые омлеты.
Молоко и молочные продукты
. Молоко цельное, сливки, свежеприготовленный пресный свежий творог в суфле, запеканках, ленивых варениках, некислая сметана, кальцинированный творог.
Фрукты, ягоды, сладости
. Спелые фрукты и ягоды сладких сортов в вареном, протертом и печеном виде.
Сладкие ягодные соки
(малиновый, клубничный) пополам с водой. Мед, джемы, варенье из сладких сортов ягод и фруктов, пастила, зефир, мармелад без ароматических добавок.
Закуски
– сыр неострый.
Жиры
. Масло сливочное (добавляется в готовые блюда), масло растительное.
Соусы и пряности
. Соус молочный (бешамель), фруктовые соусы.
Зелень
. Укроп, листья петрушки (в небольших количествах).
Напитки
. Некрепкий чай с молоком или сливками, сырые овощные соки, отвары шиповника и пшеничных отрубей.
Из рациона в обязательном порядке следует исключить мясные, рыбные и крепкие овощные отвары и бульоны, грибы, жирные сорта мяса и рыбы, соленья, копчености, маринады, мясные и рыбные консервы, сдобное тесто, пироги, черный хлеб, сырые непротертые овощи и фрукты, мороженое, квас, черный кофе, газированные напитки, шоколад, все соусы, кроме молочного, из овощей – капусту, репу, редьку, щавель, шпинат, лук, огурцы, консервированные салаты и т. п.
Диета 2
Диета направлена на исключение химического и механического раздражения слизистой оболочки и рецепторного аппарата. Все продукты отваривают, протирают или готовят на пару. Блюда жидкой или жидко-кашицеобразной консистенции. Режим питания дробный (5–6 раз в сутки). Допускается употребление слизистых супов из овсяной, манной или рисовой круп, с добавлением яично-молочной смеси, сливок, сливочного масла.
Хлеб и хлебобулочные изделия полностью исключаются из повседневного рациона.
Допускается приготовление
паровых суфле
(1 раз в сутки) из нежирных сортов мяса, птицы и рыбы без сухожилий (говядина, мясо курицы, кролика, судак, окунь, треска).
Овощные блюда исключаются.
Каши
рекомендуются жидкие и протертые (из любой крупы, кроме пшеничной) 1 раз в день с добавлением молока или сливок.
Допустимы
цельное молоко, сливки, творожное паровое суфле
.
Рекомендуются
яйца
всмятку и паровые омлеты (не более 3 яиц в день).
Можно добавлять
сливочное масло
в готовые блюда.
Фрукты, ягоды и сласти
допускаются в виде киселей и желе. Можно употреблять сахар, мед, сладкие ягодные и фруктовые соки пополам с водой и сахаром.
Соусы, пряности и закуски исключаются
.
Рекомендованные напитки
– отвар шиповника и пшеничных отрубей.
Диета 3
Назначается на 4-5-й день после операции на желудке и кишечнике, на 2-й день после апендэктомии. Рекомендуются блюда, приготовленные на пару или отварные из говядины или мяса курицы, яйца всмятку, паровой омлет, некрепкий и нежирный бульон, слизистый суп из геркулеса, жидкие каши, кисели, желе, разведенные водой, чай с лимоном, сухари из белого хлеба.
Рецепт 1
Цветки ромашки аптечной – 10 г;
плоды фенхеля – 10 г;
корень алтея – 10 г;
корневище пырея – 10 г;
корень солодки – 10 г;
листья золотого уса – 10 г.
Способ приготовления: 2 ч. л. смеси залить 1 стаканом кипятка, укутать, настаивать 30 мин, процедить. Принимать на ночь по 1 стакану настоя.
Рецепт 2
Плоды раковой шейки – 1 часть;
листья подорожника – 1 часть;
хвощ полевой – 1 часть;
зверобой – 1 часть;
корень валерианы – 1 часть;
ромашка аптечная – 1 часть;
листья золотого уса – 1 часть.
Способ приготовления: 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 1 ч. Принимать по 100 мл 3 раза в день перед едой.
Рецепт 3
Череда – 100 г;
чистотел – 100 г;
зверобой – 100 г;
подорожник – 100 г;
трава золотого уса – 10 г.
Способ приготовления: Все ингредиенты хорошо измельчить, смешать. 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка, настаивать, укутав, в течение 2 ч, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день за 1 ч до еды или через 1,5 ч после еды.
Рецепт 4
Корень солодки – 10 г;
корки апельсиновые – 6 г;
вода – 100 мл;
трава золотого уса – 10 г.
Способ приготовления: Все ингредиенты залить водой, довести до кипения и варить на малом огне до половины первоначального объема. Добавить 60 г меда. Эту дозу принимать в течение дня в 3 приема. Курс лечения – 1 месяц.
Рецепт 5
Картофель – 500 г;
вода – 500 мл;
сок золотого уса – 20 капель.
Способ приготовления: Очищенный и вымытый картофель сварить в эмалированной кастрюле без соли. Отвар слить и принимать по 0,5–1 стакану 3 раза в день. Пить ежедневно свежий отвар.
Рецепт 6
Капуста белокочанная – 500 г;
сок золотого уса – 20 капель.
Внимание! Лечение золотым усом должно проходить под строгим контролем врача. Самолечение опасно!
Источник
Золотой ус, который по научному называется калиссия душистая, привезен в Россию около ста лет назад. До недавнего времени он выращивался, как комнатное декоративное растение. Но с конца восьмидесятых годов двадцатого столетия началось серьезное изучение его лечебных свойств, в результате чего золотой ус признан прекрасным лекарственным растением. Лекарственные препараты из этого растения помогают при лечении многих заболеваний. Одно из которых – заболевания желудочно – кишечного тракта.
Золотой ус лечит желудочно – кишечные заболевания!
Если беспокоят боли в желудке и кишечнике следует рано утром и перед сном брать по одному листику или суставчику золотого уса и жевать, высасывая и глотая сок растения.
Язва желудка лечится настойкой из золотого уса. Готовится она по такому рецепту: пятнадцать суставчиков залить 500мл. крепкой водки, настаивать пятнадцать дней в темном месте, периодически взбалтывая. Пить утром за час до еды по одной чайной ложке.
Язва желудка, осложненная кровотечением, может вылечиться, если регулярно утром за час до завтрака и перед сном жевать один суставчик золотого уса десять минут, высасывая сок растения.
Язва желудка вылечится, если принимать отвар, в состав которого входит золотой ус и настойка прополиса. Для его приготовления понадобится сто двадцать грамм измельченного прополиса, который поместить в стеклянную банку, залить пол-литра 90%спирта и настоять неделю в темном месте, периодически взбалтывая, затем неделю в спокойном положении. Потом процедить.
Лечение проводить так:
Одну чайную ложку настойки разбавить 100мл. горячей воды и за один час до еды выпить. Через полчаса после еды принять отвар золотого уса.
Так делать три раза в день.
Нижеприведенный настой применяется для лечения и в профилактических целях панкреатита и желудочно – кишечного тракта.
Рецепт настоя:
Один нижний крупный сформировавшийся лист золотого уса длинной двадцать сантиметров измельчить в керамической посуде, поместить в термос и залить литром кипятка, плотно закрыть посуду, тепло укутать и настоять одни сутки. Затем процедить.
Пить по чверть стакана за сорок пять минут до еды четыре раза в день.
Так продолжать лечиться две – три недели.
Если начинается воспаление слепой кишки, нужно взять золотой ус, приготовить из него сок и такое же количество спиртовой настойки полыни. Все соединить.
Пить два раза в день, утром и вечером, по двадцать капель на столовую ложку воды.
При колите помогает настой из взятых всех по двадцать пять грамм листьев золотого уса, шалфея и полыни. Измельчить все и залить два стакана кипятка, настоять в течение часа. Затем процедить.
Принимать через каждые два часа по одной столовой ложке.
Вместо чая следует пить рисовый отвар.
Работу желудка можно улучшить, если принимать следующее средство:
В соотношении 1:6:1 взять сок золотого уса, сок алоэ и мед. Все смешать и принимать по одной столовой ложке два раза в день перед завтраком и ужином.
Еще много можно писать об этом, действительно «золотом» растении.
Золотой ус обладает еще высоким дезинфицирующим свойством. В помещении, где он находится, очищается и обеззараживается воздух, нейтрализуются вредные излучения комъпьютера и телевизора, снижается негативный психологический фон.
Пусть и в вашем жилище золотой ус займет достойное место!
Общайтесь со мной:
Источник
Поскольку вся пища, которая попадает в организм, неизбежно попадает в желудок и задерживается там для переваривания, самый оптимальный способ лечения желудочных заболеваний – это правильный режим питания. Нерегулярное и однообразное питание приводит к нарушению синхронизации в работе нервно-сосудистого и железисто-секреторного аппарата желудка.
Заболевания желудочно-кишечного тракта, как правило, характеризуются такими симптомами, как неприятный, иногда металлический привкус во рту, обратный заброс пищи в пищевод (иногда настолько сильный, что желчь попадает в пищевод и ее горький привкус ощущается во рту) и тяжесть в желудке вследствие того, что пища не переваривается.
Вышеперечисленным симптомам сопутствует отсутствие аппетита. Прием пищи превращается в неприятную повинность, которой человек старается избежать всеми возможными способами. Возникает чувство страха. В таких случаях необходимо приучаться к дробному питанию, а количество пищи, съеденной за один прием, должно быть минимальным.
При этих заболеваниях рекомендуется диета. Она также назначается при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Эта диета характеризуется достаточной энергетической ценностью и сбалансированностью по соотношению основных пищевых веществ. Исключаются химические и пищевые раздражители, сильные стимуляторы желудочной секреции. Диета подразумевает употребление большого количества грубой клетчатки и механическое воздействие на стенки желудочно-кишечного тракта.
Энергетическая ценность данной диеты составляет 2900–3100 ккал (в сутки). Химический состав: белков – 100 г (из них животных 60 %), жиров – 100 г (растительных 40–60 %), углеводы 450–500 г (гемицеллюлозы – 50–60 г), поваренной соли – 12 г, свободной жидкости – 1,5 л.
Сбалансированность белков, жиров и углеводов – 1:1:4,5–5,0.
Хлеб и мучные изделия
. Рекомендуется хлеб из муки I и II сорта свежей выпечки. Крупы – рис, гречку, овсяную, пшено, перловую, бобовые. Каши лучше всего варить полувязкие на молоке или воде. Бобовые обязательно следует хорошо проваривать и протереть.
Мясо и мясные изделия
. Мясо должно быть средней жирности. Приветствуются отварные и приготовленные на пару блюда из говядины, телятины, мясной и обрезной свинины, кур, индейки. Отварные блюда включают мясо куском (нежирная свинина, цыплята и особенно мясо кролика). Паровые котлеты, кнели, суфле, пюре, зразы, заливное, протертое мясо на овощном бульоне. Отварные или паровые язык, печень, легкие. Мясо избавляют от сухожилий, удаляют кожу с птицы. Из рациона обязательно следует исключить жирную свинину, баранину и говядину, а также жареное мясо, копчености и колбасы.
Рыба и рыбные изделия.
Рекомендуются нежирные виды речной и особенно морской рыбы – такой, как карп, судак, окунь, треска, пикша, навага, хек, щука, – без кожи или в виде котлет, отварной или приготовленной на пару. А также рекомендуются раки, лангусты и омары. Обязательно следует исключить из повседневного рациона рыбу с высоким содержанием жира (например сельдь, лосось, осетр, камбала, угорь и т. д.) в соленом, копченом, жареном и тушеном виде.
Яйца
. Рекомендуются яйца всмятку, паровые яичницы и омлет из расчета не более 2 яиц в неделю. Исключают из рациона жареные яичницы и омлет, яйца вкрутую, сырые яйца.
Молочные продукты
. Полезны кисломолочные напитки с фруктово-ягодными наполнителями, творог с медом, вареньем, джемом. Противопоказаны молоко, сливки, мороженое, сметана, кефир, сыры, творог, а также творожные суфле, вареники и пудинги.
Жиры
. Несомненную пользу принесет добавление в блюда сливочного масла, топленого сливочного, растительных масел (особенно оливкового)и маргарина. Важно исключить из рациона соленое, селедочное, креветочное масло, бараний, говяжий, свиной, кулинарные жиры и майонез.
Овощи и плоды
. Рекомендуется включать в ежедневный рацион пюре и пасты из картофеля, моркови, капусты, зеленого горошка, паровые пудинги, непротертые тыкву и кабачки. В супы полезно добавлять мелко нарезанный укроп. Раз в неделю на столе обязательно должна присутствовать свежая протертая морковь или свекла. Рекомендуется также употребление свежих созревших ягод и фруктов. Их можно приготовить в виде пюре, киселя, мусса, желе или компота. Следует избегать блюд из репы, брюквы, редьки, щавеля, шпината, лука, чеснока, огурцов, грибов, а также исключить кислые, несозревшие плоды и ягоды, непротертые сухофрукты, сливу, терн, кизил, солености и консервы.
Кондитерские изделия
. Рекомендуются сахар, мед, варенье, джем, повидло, желе, конфитюры, мармелад фруктово-ягодный, зефир, пастила, драже. Торты, пирожные следует употреблять не чаще 1 раза в месяц. Противопоказаны карамель, конфеты, пряники, вафли, кексы, шоколад, шербет и халва.
Вкусовые изделия
. Полезны чай, в том числе травяной, соки с мякотью, отвар шиповника, соль в небольших количествах, минеральная вода. Строго противопоказаны газированные напитки, кофе, квас, пиво, алкогольные напитки, кислые соки, пряности, приправы, соусы, уксус, кетчуп, горчица, лимонная кислота и сода.
Супы
. Следует готовить супы из протертых овощей на морковном, картофельном отварах, молочные супы из протертых и хорошо разваренных круп, вермишели с добавлением протертых овощей, молочный суп-пюре из овощей; супы-пюре из заранее вываренных кур или мяса. Супы заправляют сливочным маслом. Противопоказаны мясные, рыбные, куриные бульоны, грибные и крепкие овощные отвары, щи, борщи, окрошка и другие холодные супы. Нельзя заправлять супы яичным желтком, сметаной и майонезом.
Холодные закуски
. В ежедневный рацион следует включать отварной язык, паштет из печени, мясной сырок, заливную рыбу, тертую морковь с растительным маслом, медом. Требуется исключить из диеты колбасу, икру, сыр, ветчину, солености, копчености и консервы.
В связи с тем что из лечебного рациона исключаются некоторые источники витаминов, а также применяется длительная кулинарная обработка, вызывающая их разрушение, имеет смысл ежедневно употреблять отвар шиповника, настой золотого уса, девясила, земляники, жостера, иван-чая, пижмы, подорожника, чистотела и сушеницы болотной, а также варить первые блюда на основе пшеничных отрубей.
При болях, спазмах, тяжести в желудке, отсутствии аппетита, отрыжке и изжоге рекомендуется чай из цветов ромашки, тысячелистника и листа золотого уса. Сырье собирают и заготавливают с июня по октябрь.
Чай из цветков ромашки, тысячелистника и золотого уса
Для приготовления смеси берут 1 ст. л. ромашки, 1 ст. л. тысячелистника, 0,25 листа золотого уса. 1 ст. л. смеси на заварочный чайник залить кипятком и выпить в течение дня, желательно за 20 мин до еды.
Хорошим болеутоляющим эффектом обладает корень аира, из которого можно приготовить аировое вино.
Аировое вино
100 г свежих, предварительно вымытых и мелко нарезанных корней аира и 2 измельченных листа золотого уса длиной 15–20 см залить 1 л натурального белого вина. Плотно закрыть, поставить на 14 дней в темное место с комнатной температурой. Процедить. Пить по глотку за 30 мин до и после еды. Желательно выпивать 10–12 глотков вина в день.
Хороший эффект дает употребление отвара листьев золотого уса.
Отвар листьев золотого уса
1 лист длиной 20–25 см или 2 листа по 10–15 см измельчить и залить 800 мл кипяченой воды. Поставить смесь на 20 мин на слабый огонь. Затем снять посуду с огня, укутать и настаивать 10–12 ч. Отвар принимать в теплом виде по 0,25 стакана за 40 мин до еды 3 раза в день.
При гастритах хороший терапевтический эффект обладает чай из конского щавеля и подорожника.
Чай из конского щавеля, подорожника и золотого уса
1 ч. л. измельченного корня конского щавеля, 1 ч. л. листьев подорожника, 0,25 измельченного листа золотого уса смешать, залить 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 1 ч в теплом темном месте, затем процедить. Пить чай 3–4 раза в день по 0,25 стакана за 30 мин до еды в период обострения желудочно-кишечных заболеваний.
В качестве профилактики инфекционных заболеваний и для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта готовят спиртовую настойку из золотого уса.
Спиртовая настойка из золотого уса
30 %-ную настойку из золотого уса развести кипяченой водой в соотношении 1: 1. Принимать по 0,25 стакана 6 раз в день перед едой или вместо приема пищи.
Можно делать клизмы с отваром из листьев и стеблей золотого уса.
Отвар из листьев и стеблей золотого уса
25 г листьев и стеблей (поровну) измельчить в неметаллической посуде и залить 700 мл кипятка. Кипятить на слабом огне 3 мин. Настаивать в течение 1 ч. Клизмы с этим отваром делать с помощью кружки Эсмарха.
Спиртовую настойку из золотого уса можно принимать по следующей схеме:
– 1-й день – 4 раза по 2 капли, растворенные в 1 ст. л. теплой воды;
– 2-й день – 4 раза по 3 капли, растворенные в 1 ст. л. теплой воды;
– каждый день увеличивать по 1 капле, доведя до 6 капель, затем снижать количество до 2 капель.
После этого нужно сделать перерыв на 1 неделю, затем повторить курс. В зависимости от состояния здоровья можно проводить до 5 курсов, но перерыв между ними должен быть не менее 7, а еще лучше – 10 дней. Принимать настойку следует не позднее чем за 40 мин до еды.
Для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта и улучшения его работы народные целители рекомендуют принимать смесь меда и сока золотого уса по 1 ст. л. 2 раза в день, утром натощак и на ночь, запивая отстоянной водой.
Смесь меда и сока золотого уса
200 г меда, 50 мл сока золотого уса и 50 мл сока алоэ. Мед слегка растопить и тщательно перемешать деревянной ложкой, затем медленно влить сок золотого уса и сок алоэ.
Для лечения хронических заболеваний желудка полезен отвар листьев эвкалипта.
Внимание! Лечение золотым усом должно проходить под строгим контролем врача. Самолечение опасно!
Источник